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Laugenbaguette


Nährwertanalyse per 100g
Kilojoule (kJ): 1076
Kilokalorien (kcal): 257
Fett: 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 50 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 1,6 g
:
100 Gramm entsprechen: 4,2 BE
Inhaltstoffe
WEIZENmehl
Wasser
HartWEIZENgrieß
Hefe
jodiertes Speisesalz (Steinsalz, Natriumjodat, Trennmittel Natriumcarbonat)
Rapsöl
Zucker
Malzextrakt
WEIZENsauerteig
GERSTEnmalz
MILCHeiweiß
Gelaugt mit
Brezellauge(Säureregulator: Natriumhydroxid)
Salz
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Nuss:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: