Leckereien >Brot


Kürbiskruste

Gewicht: 750g


Die gelungene Kombination aus  hauseigenem Sauerteig sowie geschroteten Kürbiskernen und einem

Klecks Quark ist ein Genuss!

Die grünen Kerne des Kürbisses sind reich an Antioxidantien, Zink, Magnesium, Eisen und Selen.

Nährwertanalyse per 100g
Energie (kJ): 987
Energie (kcal): 236
Fett: 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 1,4 g
Inhaltstoffe
Wasser
WEIZENmehl
Kürbiskerne
QUARK
ROGGENmehl
Kürbiskernpressmehl
Jodiertes Salz
SESAM
SOJAschrot
Leinsamen
ROGGENmschrot
Sonnenblumenkerne
WEIZENschrot
Malzpulver
ROGGEN
Hefe
GERSTENMALZMEHL
WEIZENquellmehl
Zitronensäure
Palmfett
WEIZENkleber
WEIZENquellstärke
Allergene  
Gluten:
Krebstiere:
Ei:
Fisch:
Nuss:
Soja:
Laktose:
Schalenfrüchte:
Sellerie:
Sesam:
Senf:
Schwefeldioxid:
Lupinen:
Weichtiere: